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In attesa di riprendere gli esperimenti con il mondo vegetale al termine della stagione estiva, proseguo i miei altrettanto maldestri tentativi di avvicinamento alla cucina che, tutto sommato, anche in questo caso hanno dato risultati abbastanza apprezzabili.
Così, ero al supermercato che mi aggiravo fra i banchi della verdura alla ricerca di qualche confezione pronta di insalata monodose per single, quella roba che costa tipo seimila euro al chilo, che se invece comprassi normalmente sciolta e me la pulissi da solo ne costerebbe sei.
E insomma, ero lì che giravo trascinando stancamente il mio carrello quando mi sono imbattuto in questi. Ho preso l'iCoso, ho dato un'occhiata a internet per capire di cos'altro avessi bisogno e ho messo dentro.
Una volta imparato a pulirli e a togliere i pistilli senza distruggerli, tutto il resto è stato piuttosto semplice.
L'unica cosa, dovessi proprio dire, li ho fritti troppo. Considerando che è la prima volta in vita mia che friggo qualcosa che non sia un surgelato pronto da buttare in padella, be', posso stringermi la mano da solo.
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| TAG: fiori di zucca |
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E visto il successo del salame al cioccolato, questo blog, con la consueta collaborazione dei Tati, ha pensato bene di impiegare la domenica in modo diverso dal solito, ritentare la sorte e avvicinarsi di nuovo alla cucina.
Il risultato, sappiatelo, è stato assai apprezzabile.
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| TAG: tortelli dolci |
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Il team Tati + papà presenta la prima generale de "Il salame di cioccolato", fatto tutto a manina (senza nemmeno una frusta a manovella, per dire).
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| TAG: salame al cioccolato |
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