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07 Nuova prima assoluta
OTT Masterchef
Il team Tati & papā colpisce ancora (e grazie alla vicina che ha offerto soccorso nel momento clou, quando abbiamo finito la farina) (il matterello non lo abbiamo praticamente usato, ma nella foto ci stava bene).
Le cronache riportano l'ennesimo successo, ma per onestā intellettuale va detto che l'impasto non era elasticissimo: nello stenderlo per metterlo in teglia tendeva a bucarsi. Le amiche di FriendFeed mi segnalano che la prossima volta, al posto della farina 00, dobbiamo usare farina 0 manitoba, che immagino sia il prodotto di una qualche comunitā pellerossa dell'Arizona.

P.S. La lievitazione č un fenomeno pericoloso. Abbiamo dovuto combattere tutto il pomeriggio per respingere l'avanzata dell'impasto nel tentativo di conquista della casa. Adesso trascorrerō la nottata a cercare di liberarmi dal suo abbraccio mortale: mi si č incollato addosso e non ha alcuna intenzione di mollare la presa.

Pizza1
Pizza2
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Pizza6
TAG: pizza
00.07 del 07 Ottobre 2012  
 
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